세종시립요양원 급식 식재료 납품업체 선정 계획(안)

◇ 세종시립요양원의 입소인 및 직원들에게 양질의 급식을 제공하기 위하여 급식 식재료 납품업체를 선정하고자 함.

Ⅰ

추진 근거

□ 추진 근거

○ 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률, 시행령」

○ 「지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준」

○ 「지방자치단체 입찰시 계약집행기준」

○ 「세종특별자치시 감사위원회 구성 및 운영에 관한 조례」

○ 「세종특별자치시 계약심사업무 처리 규칙」

○ 「세종특별자치시 제안서평가위원회 구성 및 운영 규칙」

Ⅱ

추진 개요

□ 추진 개요

○ (공 고 명) 세종시립요양원 급식 식재료 납품 업체 선정

○ (구매품목) 농축산물류, 수산물류, 건어물류, 가금류, 양곡류, 공산품류, 냉동식품류, 야채류 등(세종시립요양원의 상황에 따라 변동 가능)

* 생선, 야채, 과일, 고기, 유제품 등 신선도가 요구되는 급식재료는 일부 전문업체 선택권 보장

* 떡류, 빵류 등 간식 재료는 지역 중소업체로 복수 공급업체 선정 보장

○ (사용기간) 2026.01.01.~2026.12.31.(12개월)

○ (사업예산) 금 237,960,000원(부가세포함) 세종시립요양원

※ 식수인원(세종시립요양원 입소인 48명, 직원 34명 기준)

※ 2026년 세종시립요양원 예산(안) 기준이며, 사정에 따라 가감될 수 있음.

※ 전염병 및 유행성 질병 발생 시 노인장기요양기관 특성상 코호트 격리 등의 상황으로 예상 금액 산출이 불가하기에 입찰 참가 및 최종 선정 업체는 반드시 차이 발생분을 인지하여야 함.

Ⅲ

계약 방식

□ 계약 방식

○ (계약방법) 제한(총액) 협상에 의한 계약

※ 제안서 경쟁을 통한 정성적 요인 평가 및 서비스 품질 향상

※ 최저가 계약 시 발생하는 식자재 품질 저하에 대한 문제 보완

○ (선정방법)

- 사업능력평가(80%), 가격평가(20%)

- 사업능력평가(정량적 평가 20%, 정성적 평가 60%) 중 정성적 평가는 제안서평가위원회를 구성하여 심사

※ 「세종시 제안서평가위원회 구성 및 운영 규칙」에 의거하여 본 계약 심사에 전문성이 있는 예비평가위원 21명 모집 후 입찰 참여자에게 고유번호를 추첨하게 하여 빈도가 많은 사람 순으로 위원을 선정.

※ 세종시립요양원 제안서평가위원회와 함께 모집하여 심사 예정.

○ (사업예산) 금 237,960,000원(부가세포함) 세종시립요양원

○ (입찰방식) 전자입찰

○ (참가자격)

- 공고일 전일 영업소가 세종특별자치시에 소재(지사투찰가능)하고 있으며, 식품위생법 시행령 제25조에 의거 집단급식소 식품납품, 판매업 신고를 필한 업체

- 친환경 농산물, 무항생제 축산물, 국내산 수산물 모두 공급이 가능한 업체

- 생산물 배상책임보험에 1인당 3천만원이상, 1사고당 5억원이상 가입한 업체

- 월~금요일 매일 납품이 가능하고, 반품처리 및 각종 서비스를 신속하게 제공할 수 있는 업체

- 물품 운송에 필요한 냉장․냉동장치가 설치된 차량(냉장․냉동탑차로 납품, 차량내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)과 물품창고시설을 보유하고 있는 업체

- 식자재 발주의 경우 전자(web)발주가 가능하고 대금 결제의 경우 전자세금계산서 발급이 가능한 업체

- 입찰공고일 현재 세종 지역 장기요양기관에 납품 실적이 있는 업체

Ⅳ

심사 방법

□ 심사 방법

○ (1차 서류 심사)

- 심사내용: 정량적평가 20%, 입찰가격평가 20%

- 심사위원: 계약 담당자

- 심사방법: 평가기준표 산식에 근거한 제출서류 확인 및 점수 부여

○ (2차 제안서 심사)

- 심사내용: 정성적평가 60%

- 심사위원: 제안서평가위원회 7인

- 심사방법: 제안서 및 업체 PT 평가 후 점수 부여

□ 추진 일정(안)

구분	일정	비고
일상감사 및 계약심사 요청	2025.10.01.(수) ~2025.10.15.(수)	일상감사 15일 이내, 계약심사 10일 이내 결과 통보(동시 요청)
제안서 평가위원 모집	2025.11.12.(수) ~2025.11.25.(화)	세종시 제안서평가위원 구성 및 운영규칙에 의거 평가위원 모집(위원회 구성의 3배수, 21명)
입찰 공고	2025.11.26.(수) ~2025.12.15.(월)	추정가격 1억 미만 계약 시 제안서 제출마감일 전날부터 기산하여 10일 전에 공고
제안서 접수	2025.12.16.(화) ~2025.12.19.(금)	직접 방문 제출, 10부 / 20페이지 이내
제안서 평가	2025.12.22.(월)	제안서 접수 시 제출자가 예비평가위원 고유번호를 추첨하여 빈도가 많은 사람 순으로 위원 선정
협상대상자 발표	2025.12.24.(수)	제안서 평가 고득점자순으로 협상대상자 선정(계약관련 서류 요청)
계약체결	2025.12.26.(금)	최종 선정 업체와 계약 체결
납품 개시	2026.01.01.(월)	식자재 납품 개시

※ 상기 일정은 행정절차 상황에 따라 변동될 수 있음.

붙임 1. 입찰 공고문(안) 1부.

2. 제안 요청서(안) 1부.

3. 식자재 단가표 양식(안) 1부.  끝.